de Week van Ons Eten
Ontdek, proef en praat mee deze week. Van lokale initiatieven tot gezonde keuzes, van minder verspilling tot goed voedsel voor vandaag én morgen. Laat je verrassen en denk mee over de toekomst van ons voedsel. Alle activiteiten zijn gratis met uitzondering van een filmkaartje.
Programma:
Film ' Eat More Trees'
maandag 5 oktober
Met boeren, tuinders en belanghebbenden spreken we na over regeneratieve landbouw in Gooise Meren.
Georganiseerd in samenwerking met Filmhuis Bussum.
Tijd: 18.45-20.45 uur.
Adres: Brediusweg 1, Bussum.
Bijeenkomst Raadszaal
donderdag 8 oktober
Hoe zorgen we samen voor goed, eerlijk en toegankelijk voedsel in Gooise Meren? Ga in gesprek met lokale bestuurders, initiatiefnemers en betrokkenen over wat er speelt, welke kansen er zijn en wat nodig is om verder te komen.
Tijd: 17.30-19.30 uur.
Adres: Gemeentehuis, Brinklaan 35, Bussum.
Lokaal voedsel, lekker eten
zaterdag 3 & 10 oktober
De maandelijkse Groene Kijk op Onze Wijk staat deze keer in het teken van lokaal voedsel. Zo is er een workshop voor jong en oud en een heerlijke gratis lunch, gemaakt van voedsel dat gered is door Taste Before You Waste.
Tijd: 10.00-12.30 uur. Locaties: De Plataan, Majoor Kampsstraat 3, Naarden en Uit-Wijk, Dr. Schaepmanlaan 10, Bussum.
Hoe sterk ben jij?
donderdag 8 oktober
Kom powerliften met de burgemeester, doe mee met de boodschappen challenge, doe de farmers walk en meer. Test je kracht en doe inspiratie op. Georganiseerd door
Gooise Meren Beweegt.
Tijd: 11.00-12.30 uur.
Adres: de Raadhuispassage, Bussum.
Supermarktsafari
maandag 5 oktober
Leer tijdens een interactieve wandeling door de AH hoe kleine, slimme keuzes zorgen voor meer energie en een gezondere leefstijl. Georganiseerd door
Gooise Meren Beweegt.
Tijd: 11.00-12.00 uur.
Adres: Albert Heijn, Amersfoortsestraatweg 3A Naarden.
Kookworkshop
donderdag 8 oktober
Live cooking-demonstratie door diëtist Suzan over veelzijdige, voedzame gerechten met peulvruchten zoals bonen, linzen en kikkererwten. Van burger tot cake! Georganiseerd door
Gooise Meren Beweegt.
Tijd: 14.30-16.30 uur.
Adres: Uit-Wijk, Dr. Schaepmanlaan 10, Bussum.
Plattegrond lokale, duurzame adressen
Op onze plattegrond vind je duurzame adressen in Gooise Meren. Bij 'categorie' kun je bv. een voedsel verkooppunt selecteren. Vervolgens kun je gemakkelijk met Google Maps naar de locatie lopen, fietsen of rijden.
Niet op de kaart staan de vele ondernemers die witgoed, smartphones, kleding, schoenen en meubels repareren. Heb je een aanvulling op deze kaart? Laat het ons weten. Wij voegen je graag toe.
Supermarktsafari: ontdek hoe kleine keuzes een groot verschil maken!
Sta jij weleens in de supermarkt met een winkelwagentje vol twijfels? Wat betekent 'eiwitrijk' nou eigenlijk, en welk product helpt jou écht vooruit? Tijdens de Supermarktsafari duiken we samen de schappen in voor een leerzame, interactieve wandeling. We vergelijken producten, ontcijferen etiketten en prikken door marketingclaims heen zodat jij straks precies weet wat waar is.
Het mooie is: je hoeft je hele leven niet om te gooien. Juist kleine, haalbare aanpassingen maken het verschil. Denk aan meer energie, langer een voldaan gevoel, sneller herstel en lekkerder in je vel zitten. Klein beginnen, groot effect, zodat jij kunt blijven doen wat jij belangrijk vindt: sporten, reizen, spelen met de (klein)kinderen of gewoon genieten van het leven.
Na afloop loop je met andere ogen door de gangpaden. Je herkent kwaliteit, doorziet claims en gaat naar huis met praktische inzichten die je meteen kunt toepassen. Geen perfectie, wél bewuste keuzes. Reserveer je plek en ontdek hoe klein beginnen groots kan uitpakken. Start 11.00 uur voor de Albert Heijn op de Amersfoortsestraatweg 3A in Naarden.
DOCUMENTAIRE 'EAT MORE TREES' + NAGESPREK EN LOKALE PROEVERIJ
Op maandagavond 5 oktober vertonen we, in samenwerking met Filmhuis Bussum, de documentaire 'Eat More Trees'. De film laat een alternatief zien voor het huidige landbouwsysteem, met meer aandacht voor bomen, meerjarige gewassen en bodemherstel.
Voor het land zorgen, zodat het land voor ons kan zorgen
Na afloop gaan we in de zaal in gesprek met boeren, tuinders en andere betrokkenen over regeneratieve landbouw in onze eigen gemeente. Want wat er op onze bodem groeit, bepaalt uiteindelijk wat er lokaal op ons bord komt. Waarom is een gezonde bodem zo belangrijk voor ons eigen voedsel en onze gezondheid? En hoe zorgen we voor het land, zodat het land ook voor ons kan blijven zorgen?
Over de documentaire
Van eeuwenoude voedselbossen in het Amazonegebied tot vernieuwende landbouwprojecten in Europa en de Verenigde Staten: de documentaire 'Eat more trees' onderzoekt hoe boslandbouw kan bijdragen aan biodiversiteit, vruchtbare grond en een leefbaar klimaat. Het is een krachtig en inspirerend verhaal over de toekomst van voedselproductie en landschapsherstel.
WORKSHOP: KOKEN EN BAKKEN MET BONEN
Laat je verrassen en ontdek hoe lekker, veelzijdig en eenvoudig koken en bakken met bonen kan zijn! Bonen zijn misschien niet het eerste waar je aan denkt als je een lekkere maaltijd of een bakrecept wilt maken. Toch zijn ze ontzettend veelzijdig en kun je er de meest verrassende gerechten mee bereiden. Van een smaakvolle burger tot een luchtige cake: tijdens deze inspirerende workshop ontdek je zelf wat er allemaal mogelijk is.
Onder begeleiding van diëtist Suzan krijg je tijdens een gezellige live cooking-demonstratie volop inspiratie om vaker peulvruchten te gebruiken in de keuken. Je ziet hoe eenvoudig het is om er smakelijke, voedzame en toegankelijke gerechten mee te maken die je ook thuis gemakkelijk kunt bereiden. Peulvruchten, zoals bonen, linzen en kikkererwten, passen uitstekend in een gezond en duurzaam voedingspatroon. Ze zijn rijk aan vezels, bevatten veel plantaardige eiwitten en zorgen voor een langdurig verzadigd gevoel.
Niet voor niets adviseert het Voedingscentrum om vaker peulvruchten te eten en hebben ze inmiddels een nog prominentere plek gekregen binnen de Schijf van Vijf.
Of je nu al regelmatig met bonen kookt of juist benieuwd bent hoe je ze op een eenvoudige manier kunt gebruiken: na deze workshop ga je naar huis met nieuwe ideeën, praktische tips en vooral de inspiratie om er zelf mee aan de slag te gaan. Deze workshop is op donderdag 8 oktober van 14.30-16.30 uur in de Uit-Wijk, Dr Schaepmanlaan 10 in Bussum.
Hoe sterk ben jij?
Heb jij onze burgemeester wel eens zien powerliften? Donderdag 8 oktober krijg je die kans! Om 11.00 uur laat Han ter Heegde tijdens een live demonstratie zijn squat- en deadlift-talenten zien. En daarna mag je zelf aan de slag. Op het Krachtplein ontdek je op een leuke en laagdrempelige manier hoe sterk je eigenlijk bent. Probeer een deadlift, loop de Farmerswalk, doe de Sit-to-Stand Challenge en meet je handknijpkracht. Die laatste lijkt misschien simpel, maar geeft interessante informatie over je spierkracht en vitaliteit.
Boodschappen challenge
Ook voeding hoort bij een sterk lichaam. Daarom dagen we je uit met een voedingsquiz over eiwitten en kun je meedoen aan de boodschappen challenge: til een goedgevuld winkelmandje op en raad hoeveel het weegt. Wie aan het einde het dichtst bij het juiste gewicht zit, wint de inhoud van het mandje! Krachttraining is niet alleen voor jonge of fanatieke sporters. Juist als je ouder wordt, helpt spierkracht om actief en zelfstandig te blijven en de dingen te kunnen blijven doen waar je plezier aan beleeft.
Dus, ben je donderdag 8 oktober in Bussum? Kom tussen 11.00 en 12.30 uur langs bij de onderdoorgang tussen het gemeentehuis en de markt, de Raadhuispassage. Zorg dat je er om 11.00 uur bent voor de powerlift demonstratie van de burgemeester. Doe daarna zelf mee en ontdek hoe sterk je bent!
Foto: Studio Kastermans/ Alexander Marks.
Bijeenkomst Raadszaal: ‘Ons Voedsel'
Op donderdag 8 oktober organiseren wij, samen met de gemeente, de bijeenkomst 'Ons Voedsel' in het gemeentehuis. Inwoners, lokale bestuurders en andere betrokkenen gaan met elkaar in gesprek over voedsel in Gooise Meren.
Vanaf 17:30 uur loop je binnen, en om 18:00 uur gaan we samen aan de slag. De wethouder en de gemeente geven eerst een korte update en vooruitblik op de ontwikkelingen rondom voedsel. Daarna maken de aanwezigen op een ontspannen manier kennis met elkaar: wie ben je, wat doe je en wat drijft jou als het gaat om voedsel?
Dan is het tijd om zelf aan de slag te gaan
Deelnemers gaan met elkaar in gesprek over waar ze tegenaan lopen, welke kansen ze zien en wat ze nodig hebben om verder te komen. Samen met de wethouder en andere lokale bestuurders worden hulpvragen, ideeën en samenwerkingen in kaart gebracht. We zetten alles live op een digitaal whiteboard, zodat meteen zichtbaar is wat er leeft en wat de volgende stappen kunnen zijn. Om 19:30 uur sluiten we af met een hapje en gelegenheid om na te praten.
Wil je hier absoluut bij zijn en heb je geen uitnodiging ontvangen, geef je op via onderstaande knop.
VERKOOPPUNTEN & INITIATIEVEN
Vaak is het lastig om erachter te komen waar je lokaal/regionaal geproduceerd voedsel kunt kopen of waar je terecht kunt als je je kind wilt leren dat spinazie niet in de supermarkt groeit. Hieronder vind je een overzicht en kun je ook aansluiten bij initiatieven van voedselproducenten.
